本文标签:西红花

西红花的采收加工

    西红花于每年l0月中旬至11月上旬开花。上午8~9时为盛花期,当花朵呈半开时采收质量最佳。采收时将整朵花摘下,放入筐内运回及时加工。球茎于叶片枯黄时挖取贮藏。

采回的花朵,将花瓣轻轻剥离,至基部花冠筒处撕开,摘取黄色部分的柱头及花柱。然后摆在白纸上阴干。阴干后放入棕色瓶或铁盒中保存。一般亩产干货1千克左右,高产时达2千克。平均90朵花加工1克干花柱。

本文标题:西红花
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